Dez

15

Dienstag

Workshop "Honiglebkuchen backen"

Workshop "Honiglebkuchen backen" Imkerei am Pflanzgarten, Karlsburger Weg 38, 12621 Berlin Tickets

Credits: Kohfink

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Einlass:
-
Imkerei am Pflanzgarten, Berlin (DE)

Entdecke die Geheimnisse des Honiglebkuchens in unserem vierstündigen Backkurs. Du tauchst in die faszinierende Tradition des Honiggebäcks ein und lernst verschiedene Lebkuchen-Typen kennen. Im Praxisteil erfährst Du, 

  • wie Du einen Teig mit Honig und typischen Gewürzen von Anis bis Zimt zubereitest
  • alles über den richtigen Einsatz von verschiedenen Triebmitteln 
  • wie Lagerteig hergestellt wird und zu besonders aromatischen Lebkuchen führt.
  • wie Du Deine Kreationen mit der richtigen Glasur und Dekoration zum Glänzen bringst.
  • Du bekommst 14 Expertentipps für noch bessere Honiglebkuchen.
  • Am 15.12.26 backen wir "Aachener Bild-Printen" und "Basler Leckerli".

Nimm Deine selbst gebackenen Schätze mit nach Hause und genieße sie mit Deinen Liebsten. 

Veranstalter:in

Veranstalter:in von Workshop "Honiglebkuchen backen"

Marc-Wilhelm Kohfink

Tickets

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66.14 €
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Mit dem Flex-Ticket hast du maximale Freiheit: Storniere bis 4 Tage vor Eventbeginn ohne Angabe von Gründen. Du erhältst den vollen Ticketpreis zurück, abzüglich kleiner Bearbeitungskosten (€ 3.11).

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Infos

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Ort:

Imkerei am Pflanzgarten, Karlsburger Weg 38, Berlin, DE

Veranstalter:in

Workshop "Honiglebkuchen backen" wird organisiert durch:

Marc-Wilhelm Kohfink

Kategorie: Essen & Trinken