1897 reist der Immobilienmakler Jonathan Harker im Auftrag seines Arbeitgebers nach Transsilvanien, um dem Grafen Dracula ein Grundstück in London zu verkaufen. Durch Zufall entdeckt Dracula ein Porträt von Harkers Verlobter Mina, die seiner verstorbenen Frau Elisabeta verblüffend ähnlich sieht. Von Liebe entflammt, bricht er nach London auf, um Mina zu finden. Er lässt den verzweifelten Harker im Schloss zurück, der mittlerweile die wahre Identität des Grafen kennt. In London erregt Dracula die Aufmerksamkeit des Vampirjägers Professor Van Helsing, der sich mit seinen Gefährten auf die Jagd nach dem Untoten macht … Francis Ford Coppolas Version des Dracula-Stoffs hält sich eng an die 1897 erschienene Romanvorlage, nimmt sich aber einige Freiheiten heraus. So macht er Dracula zu einer tragischen Figur, die aus Schmerz über den Tod seiner grossen Liebe zum Vampir wurde. Überwältigend ist die opulente Umsetzung. Coppola entfacht ein filmisches Feuerwerk, das nahezu ohne digitale Effekte auskommt. Gabriele Weynd schreibt in Reclam Filmklassiker: "In einem exzessiven Stilmix reiht Coppola Versatzstücke aus der Kunstgeschichte und Mythologie aneinander, zitiert die Anfänge des Kinos und vermischt filmische Genres. (…) Die Originalität von "Bram Stoker's Dracula" liegt nicht im Sujet, sondern in der experimentellen Gestaltung."
