Einem unserer wichtigsten Lebensmittel auf der Spur: Hier wird direkt aus dem Meer Salz gesiedet und mit z.T. lustigen Methoden der Salzgehalt der Ostsee bestimmt. Die Wanderung führt entlang der Wilden Weiden des Stiftungslandes zum – momentan sehr wilden - Strand, wo einige Spezialisten unter den Pflanzen viel Salz zum Gedeihen brauchen - und uns hinreissend gut schmecken, wenn man sie vor Ort zu seinem persönlichen Kräutersalz verarbeitet. Passend zur Busankunft der direkten Buslinie 21 um 15.44 Uhr ab Flensburg.Bitte ein kleines Papier-Kuvert / Briefumschlag für Ihr Salz mitbringen.
Diese Tour ist ein Angebot im Naturgenussfestival 2024 der Stiftung Naturschutz Schleswig-Holstein.
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