Bierdegustation: Bier & Käse

8 Biere & 8 Sorten Käse

Käse und Wein? Kennt man.
Käse und Bier? Wird unterschätzt!

Dabei passt Bier mindestens genauso gut zu Käse – manchmal sogar besser. Mal hebt es milde Aromen hervor, mal setzt es würzige Kontrapunkte, mal überrascht es mit lebendiger Frische oder feiner Bitterkeit.

An diesem Abend lassen wir acht Biere auf acht verschiedene Käsesorten treffen. Wir probieren uns durch, entdecken überraschende Kombinationen, finden perfekte Matches – und lachen vielleicht auch über den einen oder anderen „Geschmacksunfall“.

Genuss, Neugier und eine Portion Experimentierfreude stehen im Mittelpunkt.
Denn erlaubt ist, was schmeckt.