Kloster Eberbach zu Gast in Berlin
Im Rahmen der eat! berlin bringt das Weingut Kloster Eberbach Geschichte, große Weine und zeitgemäßen Genuss nach Berlin. Der Abend verbindet Kino, Kulinarik und Wein zu einem stringenten Gesamterlebnis.
Auftakt ist im Il Kino mit dem Filmklassiker „Der Name der Rose“, der teilweise im Kloster Eberbach gedreht wurde. Die Bilder der romanischen Gänge und Kreuzgewölbe sind eng mit dem ehemaligen Zisterzienserkloster verbunden. Vor Filmbeginn eröffnet ein Glas Sekt im Foyer den Abend.
Im Anschluss geht es in die Barkin’Kitchen nach Kreuzberg. Dort bildet ein Vier-Gang-Menü von Küchenchef Jan Rzehak den Rahmen für eine umfangreiche Weinverkostung mit Weinen aus Kloster Eberbach. Mit dabei sind Kathrin Puff, Chefönologin des Weinguts, sowie Christine Müller, zukünftige Geschäftsführerin der Hessischen Staatsweingüter Kloster Eberbach, die Einblicke in Herkunft, Stil und Entwicklung des Weinguts geben.
Ein Abend, der zeigt, wie überzeugend Geschichte wirkt, wenn man sie nicht ins Museum stellt, sondern an den Tisch bittet.
