Genuss statt Verschwendung
Rund ein Drittel aller Lebensmittel endet als Food Waste. Für jedes weggeworfene
Produkt wurden Boden, Wasser, Energie, Transportmittel und weitere Ressourcen eingesetzt
– und damit völlig umsonst verbraucht! Dagegen wollen wir ein Zeichen setzen.
Das Foodsave-Bankett beweist, dass Nachhaltigkeit nicht Verzicht bedeutet, sondern
Kreativität, Genuss und Gemeinschaft.
«Us jedem Räscht es Fäscht»
Mit Köstlichkeiten aus der Foodsave-Küche werden wir aktiv gegen die Verschwendung
von Lebensmitteln. Zubereitet von Spitzenkoch:innen, laden wir dich ein zum Festmahl auf
dem Kapellplatz. Alle sind willkommen – Lasst uns gemeinsam essen, trinken, feiern und
gleichzeitig Lebensmittelverschwendung verhindern. Iss mit und bezahl, was es dir wert
ist, denn Wandel beginnt mit Wertschätzung! Wir freuen uns auf dich.
Programm
11.00 – 12.00 Uhr Apéro-Häppchen & Bar
12.00 – 15.00 Uhr Service Hauptgang und Dessert
12.12 – 12.30 Uhr Input 12nach12 mit musikalischer Begleitung
13.00 – 14.00 Uhr Tanze mit gegen Food Waste mit Salsero Daniel Baró
Die Band Dar Vida «light» wird den Anlass mit Salsa-Rhythmen begleiten.
Infostände für Klein und Gross während dem ganzen Anlass.
Weiteres Highlight: Clownin
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Genuss statt Verschwendung
Rund ein Drittel aller Lebensmittel endet als Food Waste. Für jedes weggeworfene
Produkt wurden Boden, Wasser, Energie, Transportmittel und weitere Ressourcen eingesetzt
– und damit völlig umsonst verbraucht! Dagegen wollen wir ein Zeichen setzen.
Das Foodsave-Bankett beweist, dass Nachhaltigkeit nicht Verzicht bedeutet, sondern
Kreativität, Genuss und Gemeinschaft.
«Us jedem Räscht es Fäscht»
Mit Köstlichkeiten aus der Foodsave-Küche werden wir aktiv gegen die Verschwendung
von Lebensmitteln. Zubereitet von Spitzenkoch:innen, laden wir dich ein zum Festmahl auf
dem Kapellplatz. Alle sind willkommen – Lasst uns gemeinsam essen, trinken, feiern und
gleichzeitig Lebensmittelverschwendung verhindern. Iss mit und bezahl, was es dir wert
ist, denn Wandel beginnt mit Wertschätzung! Wir freuen uns auf dich.
Programm
11.00 – 12.00 Uhr Apéro-Häppchen & Bar
12.00 – 15.00 Uhr Service Hauptgang und Dessert
12.12 – 12.30 Uhr Input 12nach12 mit musikalischer Begleitung
13.00 – 14.00 Uhr Tanze mit gegen Food Waste mit Salsero Daniel Baró
Die Band Dar Vida «light» wird den Anlass mit Salsa-Rhythmen begleiten.
Infostände für Klein und Gross während dem ganzen Anlass.
Weiteres Highlight: Clownin Ottilia serviert und tanzt mit.
foodsave-bankette.ch ist das urbane Erntedankfest, initiiert von offene kirche bern, foodwaste.ch, Brot für alle, OGG Bern und findet seit 2016 in Städten und Dörfern in der ganzen Schweiz statt, um ein Zeichen gegen Food Waste zu setzen.
Hauptsponsor:innen und Projektteam
Katholische Kirche Stadt Luzern I Katholische Kirche im Kanton Luzern I Stadt Luzern I IG Arbeit I ZFV I Madame Frigo I Melanova Coaching I Fastenaktion I SV Stiftung I foodwaste.ch
Medienpartner:innen
Modul I Radio 3FACH
Weitere Sponsor:innen und Partner:innen
Anastasiia Savisko | Äss-Bar GmbH | Bartscher AG | BellaBio AG | BHMS Business & Hotel Management School | Bschüssig Teigwaren | Christkatholische Kirchgemeinde Luzern | Dar Vida | Salsero Danie Duardo | DiräktÄcht | foodwaste.ch | Fotografie Regina de Paolis | Futterkrippe – Pfarrei St. Theodul Littau | Green Pick | Huusglön | Kanton Luzern, Umwelt und Energie | Markthalle Luzern AG | Miné Meyer Elektro | Multi Reflex AG | Mundo AG | Nachhaltigkeitsnetzwerk Zentralschweiz- NNZ | real | POMCANYS Marketing AG | Ramseier | Reformierte Kirche Luzern | Textildruck Luzern GmbH | Umweltberatung Luzern | Weltacker Schweiz I zeltvermietung.ch AG | … sowie zahlreiche Helfer:innen
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