Japanisches Bartending gilt weltweit als außergewöhnlich und inspirierend. Aus mehreren Gründen, die es zu einer Kunstform erheben. Heute Abend erhältst du einen guten Überblick, wie sich dieser Stil entwickelte, warum er so besonders ist und was man sich als Bartender (oder Hobbybartender) davon abgucken kann!
Japanische Bartender sind echte Perfektionisten. Alles ist genau geplant: vom Rühren bis zum Einschenken - von der Strasse vor der Bar bis hin zur Faltung des Toilettenpapiers. Die Zutaten werden mit viel Sorgfalt ausgewählt, damit jeder Drink harmoniert und richtig gut schmeckt.
Gleichzeitig ist die Atmosphäre sehr wichtig. In japanischen Bars ist es oft ruhig und elegant. Es herrscht ein respektvoller Umgang. Zusätzlich sieht man Bartending in Japan oft als ein Handwerk, für das man viel trainieren muss.
Auch Japanische Gastfreundschaft (Omotenashi) ist weltweit bekannt. Wir freuen uns heute auf Dich und wollen dir diese Gastfreundschaft selber zukommen lassen. Durch konkrete Einblicke ermöglicht Dir unser japanischer Spezialist, sie zu Hause oder in Deiner Gastronomie anzuwenden.
Unter dem Strich ist Japanisches Bartending ist also mehr als nur das Mixen von Drinks. Und heute kannst Du diese Kombination aus Kunst, Handwerk, Tradition und einer tiefen
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Japanisches Bartending gilt weltweit als außergewöhnlich und inspirierend. Aus mehreren Gründen, die es zu einer Kunstform erheben. Heute Abend erhältst du einen guten Überblick, wie sich dieser Stil entwickelte, warum er so besonders ist und was man sich als Bartender (oder Hobbybartender) davon abgucken kann!
Japanische Bartender sind echte Perfektionisten. Alles ist genau geplant: vom Rühren bis zum Einschenken - von der Strasse vor der Bar bis hin zur Faltung des Toilettenpapiers. Die Zutaten werden mit viel Sorgfalt ausgewählt, damit jeder Drink harmoniert und richtig gut schmeckt.
Gleichzeitig ist die Atmosphäre sehr wichtig. In japanischen Bars ist es oft ruhig und elegant. Es herrscht ein respektvoller Umgang. Zusätzlich sieht man Bartending in Japan oft als ein Handwerk, für das man viel trainieren muss.
Auch Japanische Gastfreundschaft (Omotenashi) ist weltweit bekannt. Wir freuen uns heute auf Dich und wollen dir diese Gastfreundschaft selber zukommen lassen. Durch konkrete Einblicke ermöglicht Dir unser japanischer Spezialist, sie zu Hause oder in Deiner Gastronomie anzuwenden.
Unter dem Strich ist Japanisches Bartending ist also mehr als nur das Mixen von Drinks. Und heute kannst Du diese Kombination aus Kunst, Handwerk, Tradition und einer tiefen Wertschätzung für den Gast besser verstehen und erlernen!
Im Ticketpreis ist ein Cocktail enthalten. Direkt im Anschluss geht es mit der regulären Konomibar bis 22 Uhr weiter. Unser Bartender Kai mixt dann weiter Drinks zur freien Bestellung für die Gäste des Vortrags und zusätzlich Eintreffende.
Instagram von Kai.
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