FARM TO TABLE
Zusammen mit Anke, Alexander und Charlotte vom Kürbishof Felgentreff organisieren wir dieses Herzensprojekt und nehmen euch mit aufs Dorf direkt zu den Erzeuger:innen!
Ein Familystyle Dinner in der liebevoll restaurierten Scheune auf dem sehr bunten Kürbishof.
Für das Dinner ernten wir perfekt gereiftes bio Gemüse wie Kürbisse in allen Variationen, Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch vor Ort. Gehen Waldpilze sammeln und ergänzen durch unseren besten Gemüsedealer der Region in Erxleben die bio Bördegärtnerei.
Gekocht wir ein ehrliches, regionales und deftiges Abendessen bestehend aus sehr vielen Gerichten zum Teilen. Family Style aufgetischt bis die Tische wackeln. Einige unserer Spezialitäten und Raritäten aus der Speisekammer Salomon sowie frisch gebackene Brioche Buchten bringen wir mit.
Begleitet durch Landweine & Schörlchen, Sekt, Bier und alkoholfreien Variationen wie Wasserkefir, Kombucha und andere Fermente.
Für wunderschön gedeckte Tafel und Deko Arrangements sorgen wir, euer Botanica Kulinarikstudio und natürlich der Kürbishof!
Eine kleine Hofrunde und Vorstellung des Betriebs gibt es gleich zu Beginn um 17:00.
Landidylle auf eine ganz andere Weise zu sehen, Hofleben zu verstehen sowie
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FARM TO TABLE
Zusammen mit Anke, Alexander und Charlotte vom Kürbishof Felgentreff organisieren wir dieses Herzensprojekt und nehmen euch mit aufs Dorf direkt zu den Erzeuger:innen!
Ein Familystyle Dinner in der liebevoll restaurierten Scheune auf dem sehr bunten Kürbishof.
Für das Dinner ernten wir perfekt gereiftes bio Gemüse wie Kürbisse in allen Variationen, Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch vor Ort. Gehen Waldpilze sammeln und ergänzen durch unseren besten Gemüsedealer der Region in Erxleben die bio Bördegärtnerei.
Gekocht wir ein ehrliches, regionales und deftiges Abendessen bestehend aus sehr vielen Gerichten zum Teilen. Family Style aufgetischt bis die Tische wackeln. Einige unserer Spezialitäten und Raritäten aus der Speisekammer Salomon sowie frisch gebackene Brioche Buchten bringen wir mit.
Begleitet durch Landweine & Schörlchen, Sekt, Bier und alkoholfreien Variationen wie Wasserkefir, Kombucha und andere Fermente.
Für wunderschön gedeckte Tafel und Deko Arrangements sorgen wir, euer Botanica Kulinarikstudio und natürlich der Kürbishof!
Eine kleine Hofrunde und Vorstellung des Betriebs gibt es gleich zu Beginn um 17:00.
Landidylle auf eine ganz andere Weise zu sehen, Hofleben zu verstehen sowie die Erzeuger:innen kennen zu lernen und auch regional einzukaufen. Es wird geben: Kürbisse, Marmeladen, kleine Presentkörbe zum Mitnehmen.
Parkplätze auf der Straße sind vorhanden.
Regen und Kältesicher, da beheizt und nicht unter freiem Himmel.
Übernachtungen können bei dem charmanten Mario Marquardt 039204 5356
www.zimmervermietung-niederndodeleben.de/ dazu gebucht werden
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