Rosé: Das Buch zum Wein - Lesung und Weinprobe

Buchhandlung Blattgold unterwegs - zu Gast im OHG:
Rosé hatte es lange nicht leicht: zu gefällig für die einen, zu belanglos für die anderen. Gerade weil er sich nicht zwischen Rot und Weiß festlegen lässt, wurde er lange unterschätzt. Dass jedoch genau darin seine Stärke liegt, zeigt Pascal Strehler in seinem Buch „Rosé“ auf ebenso kenntnisreiche wie genussvolle Weise. Was einst als Nebenprodukt begann, ist heute ein eigenständiger Charakter mit Aromenvielfalt und erstaunlicher Tiefe.

Gemeinsam tauchen wir ein in die Welt des Rosé: Woher kommt er? Welche Reben und Methoden prägen seinen Geschmacksbild? Und warum lohnt sich ein bewusster Schluck? Strehler erzählt von großen Weinlandschaften, kleinen Mythen und den vielen Nuancen im Glas, die Rosé längst mehr sein lässt als nur ein Sommergetränk.

Wir sprechen darüber, probieren ausgewählte Weine und schauen, was passiert, wenn Vorbehalte auf Sinnesfreuden treffen.
Ein vielseitiger Abend - mit freundlicher Unterstützung der Behörde für Kultur und Medien der Stadt Hamburg