EIN ABEND FÜR ALLE SINNE
Geniesse ein 3-Gang- Menü mit Welcome Drink & Apéro, begleitet von feinster House Music in stilvollem Ambiente.
Menü:
Burrata Espuma / karamellisierten Feigen / gerösteten Baumnüssen / Rucola Öl
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Rindsfilet rosa gebraten / Millefeuille Kartoffeln / gerösteten Butternuss Kürbis Perlen / Pastinakencreme / Portwein Jus
*oder*
Hausgemachte Steinpilzravioli / frisch geriebenem schwarzem Trüffel / Parmesanschaum
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Dessertbuffet:
Mousse au Chocolat auf Birnenkompott / Tiramisu / Cheesecake
Dreierlei Käsevariation mit Feigensenf
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SCHAUMWEINE & CHAMPAGNER
- Prosecco Superiore - Veneto (Glera)
- Prosecco Rosé Millesimato - Veneto (Glera, Pinot Noir)
- Champagner Petroit Moriset L'Assemblage (Pinot Noir Chardonnay)
WEISSWEINE
- Tibaldi - Piemont (Roero Arneis)
- Adrians Weingut - Aargau Riesling - Sylvaner)
ROTWEINE
- Paolo Scavino - Piemont (Barbera d'Alba)
- Vega Clara - Ribera del Duero Mario (Tempranillo Canernet Sauvignon)
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Für die Sitzplatzreservation & Shuttle Anmeldung E-Mail an p.leliuc@jadedinjuly.com / Name + Personenanzahl
Shuttle von Olten < - > Stüsslingen
