Mispel, Vogelbeere, Holunder oder Kornelkirsche – das sind nur einige Beispiele von Wildhecken. Die Sträucher bereichern unsere Gärten, bieten Lebensraum für viele Tiere und aus ihren Früchten lassen sich Konfitüren, Sirups oder Gebäck zubereiten. Welche Wildhecken bei uns heimisch sind, wie vielfältig ihr ökologischer Wert ist und was sich alles daraus herstellen lässt, zeigt eine Führung im Botanischen Garten mit dem Obstfachmann Stefan Suter. Auf dem Rundgang können feine Köstlichkeiten aus Wildfrüchten degustiert werden.
Der Anlass ist kostenlos und dauert von 17:30 bis 20:00 Uhr und finden im Grünen Pavillon im Botanischen Garten statt.
Treffpunkt: vor dem Tropenhaus
Die Anzahl der Teilnehmenden ist begrenzt.
Anmeldung bis 27. August 2025 an: umwelt.energie@stadt.sg.ch, Tel. 071 224 56 76 , oder via Anmeldeformular
Der Kurs ist eine Veranstaltung im Rahmen der Kampagne «clevergeniessen» und des Energie-konzepts 2050: clever geniesst, wer frische, regionale und saisonale Zutaten verwendet, massvoll Fleisch konsumiert, energieeffizient kocht und foodwaste vermeidet.
