Mezze-Schiff

Ein Hauch von Orient weht über den Zürichsee. Auf der MS Panta Rhei servieren wir donnerstags am Abend feine Mezze.
Die in der arabischen Küche beliebten Vorspeisen liegen gerade voll im Trend. Zu den typischen Zutaten gehören zum Beispiel Kichererbsen, Auberginen, Tomaten und exotische Gewürze wie Kreuzkümmel und Koriander.

Der Name Mezze stammt übrigens aus dem Persischen und bedeutet so viel wie Geschmack oder auch Imbiss. Ein Imbiss, den man gerne an einem sonnigen Frühlingsabend gemeinsam mit Freunden oder Familie geniesst.