Moore sind nicht nur Speicher von Wasser und Kohlenstoff, sondern auch fruchtbare Böden, die über Jahrtausende zur Ernährungssicherheit beigetragen haben. In der Schweiz sind viele dieser Landschaften verschwunden – doch ihr Potenzial für nachhaltige Anbauformen und lokale Kreisläufe bleibt aktuell.
Im Anschluss an die Performance lädt das Zürcher Larmao Studio zu einem gemeinsamen Abendessen in die Orangerie ein. Das 3-Gänge-Dinner wird als ortsspezifische Inszenierung verstanden – inspiriert von Moorlandschaften, ihren Rhythmen und Materialien. Gekocht und gehostet wird es von Laura Bodemann, deren Praxis zwischen Kunst, Gastlichkeit und ökologischer Recherche verankert ist.
Das Abendessen ist Teil von «neuland», einem kollektiven Projekt junger Kunst- und Designschaffender aus Zürich. Es wird von Grün Stadt Zürich unterstützt und im Rahmen der Zürich Design Week gezeigt – ergänzt durch Ausstellung, Performance und eine Food-Installation zur Finissage.
Der Zugang zur Orangerie ist barrierefrei. Die Sitzplätze befinden sich auf unterschiedlichen Ebenen. Melde dich gerne im Voraus, damit wir einen barrierefreien Sitzplatz für dich reservieren können: neuland@kollektivchroma.ch
