Kulinarisches Erlebnis im Gerätemuseum Arzberg-Bergnersreuth: Die Natur bietet eine Fülle an Aromen und Genüssen und beim Kochkurs „Schmackhaftes Wildkräutermenü“ haben Interessierte die Möglichkeit, die vielfältige Welt der Wildkräuterküche kennenzulernen.
Wildkräuter sind nicht nur gesund, sondern verleihen Gerichten auch einen unverwechselbaren Geschmack und sind eine Bereicherung für die regionale Küche. Der Kochkurs bietet die Möglichkeit, unter fachkundigen Anleitung der zertifizierten Wildkräuterköchin Carolin Engelbrecht, von der Verwöhnpension Wiesengrund in Bischofsgrün, ein köstliches Menü zuzubereiten. Von der richtigen Ernte über die Zubereitung bis hin zur ansprechenden Präsentation auf dem Teller werden alle Schritte gemeinsam erkundet und umgesetzt.
Nach dem Kochen erwartet die Teilnehmerinnen und Teilnehmer ein geselliges Beisammensein in gemütlicher Runde, bei dem das gemeinsam zubereitete Wildkräutermenü genossen werden kann.
Eine Anmeldung ist erforderlich, da die Teilnehmerzahl begrenzt ist. Anmeldung per E-Mail unter verwaltung@fichtelgebirgsmuseum.de oder telefonisch unter 09232- 80180.
Die Veranstaltung ist Teil des Projekts "STREETWORK MUSEUM - Das Drogeriemuseum Weißenstadt zieht um". Gefördert von der Landesstelle für die nichtstaatlichen Museen in Bayern und der Oberfrankenstiftung. Teilnahme kostenfrei.
