Soulfood Sommer Trends

Leckereien aus verschiedenen Kulturen, angepasst auf saisonale und regionale Zutaten und Möglichkeiten. Glutenfrei, vegan und mit Alternativen zu Weissmehl und Zucker. Das alles kannst du in diesem Workshop lernen, zubereiten, anrichten und dann geniessen, damit du dann auch zu Hause weisst, wie nachkochen.

Das Menu
Sommerliche Burger Variationen:
Füllungen herstellen für Bao Buns, Kokos-Mais-Burger mit schmackhaften Beilagen und trendigen Tavolata-Rezepturen aus aller Welt
Macarons mit Aromen & Farbspiel