Ohne Pilze kein Wald - so kann man die komplexen und faszinierenden Zusammenhänge auf einen kurzen Nenner bringen. Die Entdeckerfreude und die Kenntnis von Pilzen, aber auch ihre kulinarische Nutzung und der Naturschutz stehen im Vordergrund. Anfänger bekommen das Rüstzeug fürs eigene Pilzsammeln und einen Überblick über die wichtigsten Gruppen. Wir gehen gemeinsam auf die Pirsch durch den Wald. Es gibt zum Abschluss stets ein kleines Pilzgericht. Die etwas Fortgeschritteneren vertiefen sich in einzelne Pilzfamilien und aufwändigere Zubereitungen.
Bitte mitbringen: falls bereits vorhanden ein eigenes Bestimmungsbuch und ein kleiner Korb. Spezielle Pilzmesser (aus Spanien, s.Foto) kann man für 15 € erwerben. Sammeln für den eigenen Bedarf ist im Rahmen der Touren aus Gründen der Wissensvermittlung und des Naturschutzes nicht möglich.
