Tauche ein in die Welt der levantinischen Küche, neu interpretiert durch die kreativen Hände von Ibo und Rafik. In unserer exklusiven Eventreihe „Moderne Levante“ bringen wir dir nicht nur die traditionellen Geschmacksrichtungen aus dem Nahen Osten näher, sondern auch die Geschichten und die Kultur, die hinter jedem Gericht stecken.
Ibo, bekannt für seine meisterhaften Fähigkeiten in der deutschen und mediterranen Küche, und Rafik, der Gründer von Bistro Badia und Experte für levantinische Gaumenfreuden, vereinen ihre kulinarischen Talente, um dir ein unvergessliches Kocherlebnis zu bieten. Von klassischem Hummus bis hin zu innovativen Kreationen, die jede Zutat in den Mittelpunkt stellen, ist dieses Event eine Hommage an die reichen Aromen und die vielfältige Küche der Levante.
Neben einer Einführung in die Zubereitung der Speisen erhältst du Einblicke in die kulturellen Hintergründe der Rezepte, die Rafik in seinem neuen Buch präsentiert. Dieser Abend ist die perfekte Gelegenheit für dich, deine Geschmackshorizonte zu erweitern und in eine Welt einzutauchen, in der sich Tradition und Moderne auf dem Teller begegnen.
Details:
- Datum: 24. Februar 2025
- Ort: L'olivo Kochschule, Bechemer Str. 42, 40878 Ratingen
- Uhrzeit: 18 Uhr bis ca. 23 Uhr
- Preis: 120€ pro Person,
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Tauche ein in die Welt der levantinischen Küche, neu interpretiert durch die kreativen Hände von Ibo und Rafik. In unserer exklusiven Eventreihe „Moderne Levante“ bringen wir dir nicht nur die traditionellen Geschmacksrichtungen aus dem Nahen Osten näher, sondern auch die Geschichten und die Kultur, die hinter jedem Gericht stecken.
Ibo, bekannt für seine meisterhaften Fähigkeiten in der deutschen und mediterranen Küche, und Rafik, der Gründer von Bistro Badia und Experte für levantinische Gaumenfreuden, vereinen ihre kulinarischen Talente, um dir ein unvergessliches Kocherlebnis zu bieten. Von klassischem Hummus bis hin zu innovativen Kreationen, die jede Zutat in den Mittelpunkt stellen, ist dieses Event eine Hommage an die reichen Aromen und die vielfältige Küche der Levante.
Neben einer Einführung in die Zubereitung der Speisen erhältst du Einblicke in die kulturellen Hintergründe der Rezepte, die Rafik in seinem neuen Buch präsentiert. Dieser Abend ist die perfekte Gelegenheit für dich, deine Geschmackshorizonte zu erweitern und in eine Welt einzutauchen, in der sich Tradition und Moderne auf dem Teller begegnen.
Details:
- Datum: 24. Februar 2025
- Ort: L'olivo Kochschule, Bechemer Str. 42, 40878 Ratingen
- Uhrzeit: 18 Uhr bis ca. 23 Uhr
- Preis: 120€ pro Person, inklusive Getränke, Rezepte und weiteres Material
Reserviere deinen Platz jetzt und erlebe, wie Ibo und Rafik die Magie der levantinischen Küche neu definieren!
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