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Wein & Natur

Wein & Natur Alte Papierfabrik Ebertsheim, Eduard-Mann-Straße 1-7, 67280 Ebertsheim Billets

Credits: BY Myléne (Pixabay)

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Alte Papierfabrik Ebertsheim, Ebertsheim (DE)

Weingenuss für Klima und Artenvielfalt? Wie das zusammen passt verraten uns WinzerInnen und ExpertInnen der Region bei einer Weinprobe der besonderen Art: Im historischen Ambiente der Alten Papierfabrik Ebertsheim stellen sich ökologisch wirtschaftende Weingüter mit ihren besonderen Weinen vor. Beim kurzen Impulsgespräch erfahren wir wie Weinbau mit Wasserschutz, Biodiversität und fruchtbarem Boden zusammenhängt. Und dann steht natürlich der kulinarische Wert der regenerativen Methoden im Mittelpunkt, den wir direkt bei der geführten Verkostung ausgewählter Weine erleben. Ein Abend für GenießerInnen, die den Ursprung kennenlernen wollen!

Diesmal zu Gast: Sebastian Rook vom bio Weingut Brühler Hof und Bodenkundlerin Jule Schwartz, Stiftung Lebensraum, zum Thema "Was hat ein lebendiger Boden mit gutem Wein tun?"

L'événement commence dans
4 jours
20 hrs
3 min
54 sec

Organisateur

Ebertsheimer Bildungsinitiative EBI e.V.

Prévente

Anmeldung telefonisch unter 06359-9613103 oder über unsere Website.

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Infos

Lieu:

Alte Papierfabrik Ebertsheim, Eduard-Mann-Straße 1-7, Ebertsheim, DE

Organisateur

Wein & Natur est organisé par:

Ebertsheimer Bildungsinitiative EBI e.V.

Catégorie: Manger & boire