Herzlichen Willkommen bei Mikimaki
Hast du schonmal chinesische Dumplings gegessen? Sie sind einfach zu machen, aber sie brauchen Zeit. Doch sobald man sie zubereitet hat, sind sie köstlich und schnell aufgegessen.
Etwa 6 Jahre lang war ich mit meiner Familie in China. Dort habe ich viele köstliche chinesische Gerichte kennengelernt.
Eines meiner Lieblingsessen ist Dumplings. Die sind ein bisschen wie schwäbische Maultaschen.
In China werden sie zum Neuen Jahr gegessen. Es werden dann hunderte solcher Dumplings von Hand hergestellt.
Ich werde euch im Workshop zeigen, wie man den Teig, die Füllung und die Form macht. Anschließend kochen wir unsere Dumplings und natürlich kosten wir diese dann alle zusammen. Der Workshop dauert insgesamt 3 Stunden.
