Am verkaufsoffenen Sonntag, 28. April 2024, können von 13 bis 18 Uhr alle Interessierten das Lebensmittelhandwerk live erleben. Auf dem Mainzer Marktplatz bieten Bäcker, Fleischer und Co. einen Einblick in den Produktionsprozess und ihr jeweils besonderes Profil. Mitmachangebote nicht nur für Kinder, eine kleine Fotoausstellung und ein Bühnenprogramm zum Thema „Lebensmittelhandwerk bieten einen spannenden Einblick.
Der Backbus des Deutschen Bäckerhandwerks hat eine eigene Bäckerei mit an Bord: Kinder können hier beim Kneten und Backen so richtig aktiv werden.
Die Nationalmannschaft des deutschen Fleischerhandwerk informiert über die Chancen in ihrem Beruf und zeigt ganz nebenbei, worauf es bei internationalen Wettbewerben im Handwerk ankommt, um Trophäen abzuräumen. Beim Fleischwursttasting der Fleischerinnung Mainz (14-15 Uhr) können die Besucher selbst testen, welche Wurst ihnen am besten schmeckt.
Erleben Sie unter anderem:
13:00 – 18:00 Uhr Erlebnisstände auf dem Markt
- Die Nationalmannschaft des deutschen Fleischerhandwerks
- Fleischwursttasting der regionalen Metzgerbetriebe
- Lernen Sie Bratwurstfüllen und Gemüseschnitzen von den Profis
- Brotverkostung: Testen Sie ausgezeichnete Brote aus ganz Rheinland-Pfalz
- Bäckman, das Maskottchen des Deutschen
...
mehr anzeigen
Am verkaufsoffenen Sonntag, 28. April 2024, können von 13 bis 18 Uhr alle Interessierten das Lebensmittelhandwerk live erleben. Auf dem Mainzer Marktplatz bieten Bäcker, Fleischer und Co. einen Einblick in den Produktionsprozess und ihr jeweils besonderes Profil. Mitmachangebote nicht nur für Kinder, eine kleine Fotoausstellung und ein Bühnenprogramm zum Thema „Lebensmittelhandwerk bieten einen spannenden Einblick.
Der Backbus des Deutschen Bäckerhandwerks hat eine eigene Bäckerei mit an Bord: Kinder können hier beim Kneten und Backen so richtig aktiv werden.
Die Nationalmannschaft des deutschen Fleischerhandwerk informiert über die Chancen in ihrem Beruf und zeigt ganz nebenbei, worauf es bei internationalen Wettbewerben im Handwerk ankommt, um Trophäen abzuräumen. Beim Fleischwursttasting der Fleischerinnung Mainz (14-15 Uhr) können die Besucher selbst testen, welche Wurst ihnen am besten schmeckt.
Erleben Sie unter anderem:
13:00 – 18:00 Uhr Erlebnisstände auf dem Markt
- Die Nationalmannschaft des deutschen Fleischerhandwerks
- Fleischwursttasting der regionalen Metzgerbetriebe
- Lernen Sie Bratwurstfüllen und Gemüseschnitzen von den Profis
- Brotverkostung: Testen Sie ausgezeichnete Brote aus ganz Rheinland-Pfalz
- Bäckman, das Maskottchen des Deutschen Bäckerhandwerks
- Der Backbus lädt alle Kinder ein, beim Kneten und Backen so richtig aktiv zu werden. So fühlen sich die Kinder wie kleine Bäckerhelden
- Fotoausstellung zum regionalen Lebensmittelhandwerk
13:00 – 16:00 Uhr: Gespräche auf der Bühne des Genusshandwerk
- Meister ihres Faches zum Qualitätsversprechen handwerklicher Lebensmittel
- Azubis berichten: Erleben Sie den Nachwuchs im Genusshandwerk
- Special Guests wie Oberbürgermeister Haase oder Ernährungsexperten zum Thema gesunde Ernährung
16:30 Uhr: Preisverleihung Landesehrenpreis im Genusshandwerk - Für die Besten in Rheinland-Pfalz
Preisverleihung an die diesjährigen Preisträger durch Wirtschaftsministerin Daniela Schmitt
Für das leibliche Wohl sorgen neben den regionalen Metzgern auch die Foodtrucks der Firma Spinnler.
weniger anzeigen
