speis&trank geschichten mit Urs Meier

speis&trank geschichten mit Urs Meier: Chäs isch Chäs - oder doch nid?
Von cremig-mild bis würzig-reif: Was steckt eigentlich hinter Geschmack, Konsistenz und Herstellung von Käse? Der Marktfahrer Chäs-Urs berichtet über seine Passion.
Wissenswertes und Unterhaltsames rund um unser tägliches Essen - diverse Apérospezialitäten inklusive!
Unsere Vortragsreihe beschäftigt sich mit den kulturhistorischen Zusammenhängen rund um das Essen.
Natürlich darf die Kulinarik nicht fehlen: mit einem anschliessenden themengebundenen Apéro riche runden wir den Abend ab und laden zum Geniessen und Weiterdiskutieren ein.
Reservation erforderlich.