Im authentischen Ambiente unseres Ladenlokals "JAoderWEIN" in Herzen der Mainzer Altstadt haben wir etwas besonderes für euch ausgedacht. Dort begrüßen wir euch in entspannt-lockerer Atmosphäe zu einem Degustationserlebnis im Kreise von anderen Weinbegeisterten.
Zehntausende Gerüche sind wir Menschen fähig, zu unterscheiden. Manchmal fehlen uns schlicht die Worte, diese auch zu benennen, obwohl sie uns auf der "Zunge" liegen. Das (wieder) zu erlernen macht großen Spaß.
Vor der eigentlichen Weinprobe tauchen wir ein in das große Aromenspektrum des Weines. Auf spielerische Art erforschen wir die Aromen und finden die entsprechenden Worte. Und ganz nebenbei erlernen wir Wissenswertes über den Wein und die angrenzenden Weinanbaugebiete. Die Sensorische Weinprobe umfasst mehrere Weine bzw. Schaum- und Perlweine. Während der Probe setzen wir die unterschiedlichen Aromen in Bezug zu den entsprechenden Rebsorten und Weinen.
