🫖vom Feld bis in die Tasse, von Weisstee bis zu Pu-Erh Tee
In diesem Kurs für Tee-Einsteiger begeben wir uns auf eine kleine Tee Reise. Wir befassen uns mit der Herkunft und Vielfalt der Tees von Weiss- bis Pu-Erh Tee.
Während dem Seminar werden verschiedene Tees und Qualitäten degustiert und besprochen.
Seminarinhalt:
• Ursprungsländer
• Botanik
• unterschiedliche Verarbeitungen
• Sensorik
• Tea Tastings
• Zubereitung
Die kleine Tee Reise richtet sich an alle, die schon lange mehr über Tee erfahren wollten und die Unterschiede in Bezug auf Herkunft, Verarbeitung und Geschmacksrichtung kennen lernen möchten.
Der Kurs vermittelt praktisches Basiswissen und eine theoretische wie sensorische Einführung in die Vielfalt des Tees.
Kleine Gruppe (3–8 Personen), Teeverkostung und Unterlagen sind im Preis inbegriffen. Der Kurs ist auch ideal als Geschenk oder als gemeinsames Erlebnis mit Freunden, Familie oder Teamkolleg:innen aus der Region Zürich.
