Ein später Nachmittag, früher Abend mit bestem georgischem Essen Family Style, wie es Landestypisch ist, serviert.
Die Ursprünge liegen in der Familie, Lena's Großeltern lebten lange in Georgien und leben die Esskultur immer noch aus. Eine direkte Verbindung und eine unserer großen kulinarischen Leidenschaften!
კარგი საკვები, კარგი ცხოვრება
Wir servieren die berühmten Teigtaschen, geflochten wie die Sonne strahlt, Chinkali mit verschiedenen Füllngen.
Spieße aller Art vom Grill, hausgebackenes Brot, sonnengeküßte Tomaten und Gurken, Walnusspasten mit Spinat und Beten, eine Tonne frischer Kräuter und natürlich von uns gefüllte Weinblätter!
Wir dekorieren festlich mit Weinreben und anderen Gewächsen und erstellen passene Playlist, die Musik darf nicht fehlen!.
Georgische Weine aus den Amphoren und alkoholfreie Landestypische Getränke, wie Birnen und Estragon Bräu unserer eigener Fermentation/Herstellung gegen Festbetrag dazubuchbar.
Ansonsten Getränke a la carte.
Wir freuen uns riesig auf euch!