Wichtige Bemerkung: In diesem Event gibt es zwei Ticket-Kategorien (Degustation & Flying Dinner) - wer an beiden Veranstaltungen teilnehmen möchte, sollte demensprechend auch 2 Tickets lösen. Natürlich können diese beiden auch einzeln bezogen werden.
ZUM EVENT
Zwei Tage, über 100 Weine, einige der besten Produzenten Italiens – und eine Kulisse, wie sie schöner nicht sein könnte: Hoch über den Dächern Luzerns laden wir zur grossen Herbst-Degustation von DM Vini ein.
In den stilvollen Räumlichkeiten des Château Gütsch erwartet Sie eine einzigartige Gelegenheit, authentische Weine zu entdecken, mit den Winzerinnen und Winzern persönlich ins Gespräch zu kommen und neue Lieblingsweine zu finden. Ob Weinliebhaber:in, Gastronom:in oder einfach Geniesser:in – dieses Event ist ein Muss für alle, die italienischen Genuss in seiner besten Form erleben möchten.
Begleitet wird die Degustation von spannenden Gesprächen mit den Produzenten und auf Wunsch auch von einem stilvollen Dinner-Erlebnis in exklusivem Rahmen:
Flying Dinner am Freitag (zusätzliches Ticket 'Flying Dinner (Freitag)' nötig!)
- Hochstehendes Flying Dinner mit ausgewählten kulirischen Häppchen
- Weinbegleitung nach Wahl (alle zuvor degustierbaren Weine)
- Inkl. Wasser und Kaffee
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Wichtige Bemerkung: In diesem Event gibt es zwei Ticket-Kategorien (Degustation & Flying Dinner) - wer an beiden Veranstaltungen teilnehmen möchte, sollte demensprechend auch 2 Tickets lösen. Natürlich können diese beiden auch einzeln bezogen werden.
ZUM EVENT
Zwei Tage, über 100 Weine, einige der besten Produzenten Italiens – und eine Kulisse, wie sie schöner nicht sein könnte: Hoch über den Dächern Luzerns laden wir zur grossen Herbst-Degustation von DM Vini ein.
In den stilvollen Räumlichkeiten des Château Gütsch erwartet Sie eine einzigartige Gelegenheit, authentische Weine zu entdecken, mit den Winzerinnen und Winzern persönlich ins Gespräch zu kommen und neue Lieblingsweine zu finden. Ob Weinliebhaber:in, Gastronom:in oder einfach Geniesser:in – dieses Event ist ein Muss für alle, die italienischen Genuss in seiner besten Form erleben möchten.
Begleitet wird die Degustation von spannenden Gesprächen mit den Produzenten und auf Wunsch auch von einem stilvollen Dinner-Erlebnis in exklusivem Rahmen:
Flying Dinner am Freitag (zusätzliches Ticket 'Flying Dinner (Freitag)' nötig!)
- Hochstehendes Flying Dinner mit ausgewählten kulirischen Häppchen
- Weinbegleitung nach Wahl (alle zuvor degustierbaren Weine)
- Inkl. Wasser und Kaffee
Vorspeisen / Entrées
- Bruschetta mit Tomaten und Basilikum
- Aged Parma-Schinken mit Galia-Melone und rotem Portwein
- Burrata mit Kirschtomatensalat
- Balik-Lachsmedaillon mit Avocadocreme und Kräutersalat
Zwischengänge / Zwischengerichte
- Safranrisotto
- Frische Erbsensuppe mit Garnelen und Minze
- Confierte Jakobsmuschel mit Blumenkohlpüree
Hauptgang / Plat principal
- Kalbsbraten-Cube mit Kartoffelstock und Rosmarinsauce
Dessert / Nachspeisen
- Waldbeeren-Panna-Cotta
- Tiramisu „Cipriani“
- Valrhona-Schokoladenmousse
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