Hey liebe Brotfans,
wir haben wieder die Möglichkeit, in unserer wunderschönen Backstube in Schöningen exklusiv Brotback-Kurse anzubieten!
Dieser Kurs verbindet die französische Baguette-Kunst mit der Tradition von echtem Sauerteig-Brot!
Wir zeigen euch, wie ihr mit einfachen Schritten das gelernte Wissen auch problemlos im Haushaltsbackofen anwenden könnt!
Wann? Dienstag, 22.09.2026 - 17:00 - 21:00 Uhr
Was Euch erwartet:
- Der perfekte Sauerteig: Die Grundlagen
- Formen von Brot und Baguette
- Backtipps für den heimischen Ofen
- Ein spannender Einblick in das Bäckerhandwerk
Das nehmt ihr mit:
- Umfangreiches Fachwissen
- Eure selbstgebackenen Kreationen
- Eine Rezeptmappe zum Nachbacken
Was ihr benötigt?
- 3-4 Stunden Zeit und eine Schürze - den Rest übernehmen wir!
Kosten:
- 120€ inklusive Zutaten und Verpflegung - Barzahlung vor Ort am Kurstag.
Wir freuen uns auf einen tollen Abend mit Euch!
