Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der afghanischen Küche mit unserem liebevoll zusammengestellten 4-Gänge-Menü – voller authentischer Aromen und herzlicher Gastfreundschaft.
Vorspeise:
Wärmende Linsensuppe, aromatisch gewürzt und perfekt, um den Gaumen auf die kommenden Genüsse einzustimmen.
Zwischengang:
Ashak (vegetarisch) – zarte Teigtaschen gefüllt mit Lauch und Kräutern, serviert mit einer würzigen Tomatensauce und einem Klecks Joghurt – ein leichter, aber geschmackvoller Zwischengang.
Hauptgang:
Kabuli Palaw Menü Fleisch: mit Lamm und Spinat – das afghanische Nationalgericht: aromatischer Basmatireis, kombiniert mit zartem Lamm, Spinat, Rosinen und gerösteten Mandeln.
ODER
Kabuli Palaw Menü Vegetarisch: (Bitte beim Kauf das gewünschte Ticket mit dem passenden Menü auswählen)– eine geschmackvolle Variante ohne Fleisch, mit gebratenen Auberginen und Spinat, die ebenfalls mit dem herrlichen Reis serviert wird.
Dessert:
Feiner Firni, ein cremiger Reis-Pudding mit Rosenwasser und Pistazien, der den Abend auf süße Weise abrundet.
Wir wünschen Ihnen eine genussvolle Reise durch die Aromen Afghanistans und unvergessliche Geschmacksmomente.
