Tauche ein in die aromatische Welt der karibisch-kreolischen Küche und erlebe einen genussvollen Anlass voller Düfte, Farben und exotischer Aromen. In diesem interaktiven Kochkurs entdecken wir gemeinsam, wie vielfältig und überraschend die Küche der Karibik sein kann – geprägt von tropischen Zutaten, kräftigen Gewürzen und Einflüssen aus Afrika, Europa und Lateinamerika.
Gemeinsam bereiten wir mehrere typische Gerichte zu und lernen dabei neue Zutaten und Zubereitungstechniken kennen. Der Kurs ist praxisnah und entspannt gestaltet – du bist aktiv beim Schneiden, Würzen, Kochen und Anrichten beteiligt.
Auf dem Menü stehen unter anderem:
• Maniok mit verschiedenen kreativen Toppings
• Exotische vegetarische Salate mit frischen Kräutern und tropischen Aromen
• Frisch gebackenes Fladenbrot
• Ein würziges kreolisches Schmorgericht
• Ofengeröstete Variationen aus Süsskartoffeln
Nach der gemeinsamen Kochsession geniessen wir alle Gerichte zusammen bei einem gemütlichen Mittagessen. Freue dich auf einen inspirierenden Kochanlass, neue Geschmackserlebnisse und eine entspannte Atmosphäre.
Ein kulinarischer Kurzurlaub in die Karibik – mitten in der Küche!
