Schmecken, verstehen, perfektionieren. Im Monday Madness Workshop lernst du, was guten Kaffee ausmacht und wie du ihn zuhause selbst perfekt zubereitest. Der Kurs ist für alle, die Kaffee endlich verstehen (und genießen) wollen!
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Warum schmeckt Kaffee manchmal fruchtig, manchmal schokoladig und manchmal einfach gar nicht?
Was ist eigentlich Specialty Coffee? Und vor allem: Wie brüht man zuhause einen richtig nicen Kaffee?
All das (und noch viel mehr) klären wir in unserem Monday Madness Kaffee Workshop – dem Kurs für alle, die Kaffee nicht einfach nur trinken, sondern verstehen wollen.
Hier geht’s wild zu: Wir probieren, testen, vergleichen und experimentieren. Deswegen auch Madness!
Das erwartet dich:
• Geführte Kaffeeverkostung (Cupping): Du schmeckst, wie unterschiedlich Kaffee sein kann und erfährst, warum das so ist.
• Einführung in die Extraktion: Lerne, wie du das Beste aus deinem Kaffee herausholst, damit jede Tasse yummy wird.
• Espresso & Brührezepte verstehen: Wir zeigen dir, wie kleine Veränderungen im Rezept den Geschmack komplett verändern können.
• Hands-on Experimente: Wir brühen denselben Kaffee auf verschiedene Arten und finden gemeinsam heraus, was dir am besten schmeckt.
Dieser Workshop bringt dich garantiert näher zu deinem perfekten
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Schmecken, verstehen, perfektionieren. Im Monday Madness Workshop lernst du, was guten Kaffee ausmacht und wie du ihn zuhause selbst perfekt zubereitest. Der Kurs ist für alle, die Kaffee endlich verstehen (und genießen) wollen!
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Warum schmeckt Kaffee manchmal fruchtig, manchmal schokoladig und manchmal einfach gar nicht?
Was ist eigentlich Specialty Coffee? Und vor allem: Wie brüht man zuhause einen richtig nicen Kaffee?
All das (und noch viel mehr) klären wir in unserem Monday Madness Kaffee Workshop – dem Kurs für alle, die Kaffee nicht einfach nur trinken, sondern verstehen wollen.
Hier geht’s wild zu: Wir probieren, testen, vergleichen und experimentieren. Deswegen auch Madness!
Das erwartet dich:
• Geführte Kaffeeverkostung (Cupping): Du schmeckst, wie unterschiedlich Kaffee sein kann und erfährst, warum das so ist.
• Einführung in die Extraktion: Lerne, wie du das Beste aus deinem Kaffee herausholst, damit jede Tasse yummy wird.
• Espresso & Brührezepte verstehen: Wir zeigen dir, wie kleine Veränderungen im Rezept den Geschmack komplett verändern können.
• Hands-on Experimente: Wir brühen denselben Kaffee auf verschiedene Arten und finden gemeinsam heraus, was dir am besten schmeckt.
Dieser Workshop bringt dich garantiert näher zu deinem perfekten Kaffee.
WICHTIG: Im klassischen Monday Madness Seminar geht es nicht um Latte Art – hier dreht sich alles um Geschmack, Extraktion und Sensorik. Für das Erlernen des Milchgießens gibt es ein gesondertes Seminar.
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