Genussreise durch Südafrika

Genussreise durch Südafrika

Ein Abend, der Südafrika kulinarisch erlebbar macht.

Gemeinsam reisen wir durch die vielfältigen Aromen Südafrikas – von würzigen Cape-Malay-Einflüssen bis hin zu traditionellen Braai-Klassikern. Freut euch auf ein sorgfältig abgestimmtes Menü mit passenden Weinen und Getränken, die die Charakteristik der südafrikanischen Küche perfekt begleiten.

Menü des Abends:
• Spicy Peri Peri Chicken Liver
• Sosaties – südafrikanische Fleisch- & Gemüsespieße
• Bobotie – traditioneller südafrikanischer Hackbraten
• Cape Malay Curry
• Malva Pudding

Dazu servieren wir ausgewählte Pairings im Glas, die die intensive Würze, Fruchtigkeit und Wärme Südafrikas unterstreichen.

Ein Abend voller Gewürze, Charakter und südafrikanischer Genusskultur – entspannt, atmosphärisch und weit mehr als ein klassischer Weinabend.