Passend zur Jahreszeit richten wir ein großes Spargelfestessen aus.
Der Spargel in grün und weiß, die begleitenden Zutaten aus der Region und von unseren liebsten Erzeuger:innen stammend!
Klassisch mit butteriger Sauce und Kartoffeln, als Spargelfrikasse, geröstet aus dem Ofen, als Salat und knackig eingelegt. Versteckt im Brioche Brot und fermentiert! Frühlingshaft und bunt.
Passend zum Anlass wird es köstlichen Nachtisch geben.
Bei gutem Wetter könnt ihr in unserem Garten Platz nehmen und das Essen genießen.
Getränke werden a la carte dazu bestellt, wir empfehlen blumige Aperitifs, Bubbles und Limonaden.
Freuen und riesig auf den Spargel Sonntag und alle Mamas unter euch!