Sterne, Wein & Küchenparty – das wird ein Abend!
Am Sonntag, 18. Oktober 2026 um 16:00 Uhr laden wir Sie herzlich ein, zu Gast in Merkles Restaurant in Endingen zu sein – zur genussvollsten Küchenparty des Herbstes!
Freuen Sie sich auf ein 5-Gänge-Menü, live und kreativ zubereitet von vier Top-Köchen:
Thomas Merkle, Christian Baur, Martin Fauster und Christoph Kaiser.
Dazu? Zwei perfekt abgestimmte Burgunder-Weine pro Gang, ausgewählt von Sommelière Corinna Sauerburger. Und weil jeder gute Abend einen schönen Start braucht, beginnen wir ganz entspannt mit einem feinen Apéro.
Genießen Sie kulinarische Highlights, beste Weine aus der Region und echte Küchenatmosphäre – offen, lebendig, zum Miterleben!
🎟️ Platz sichern – die Küchenparty ist beliebt & limitiert!
Wir freuen uns auf einen köstlichen Abend mit Ihnen!
Menü:
- Apéro
- 4 Grüße von 4 Köchen
- Sandwich vom Hecht | Brokkoli | Spargel
- Jakobsmuschel | gerösteter Topinambur | Trompetenpilze
- Burgunderschnecken | LiVar Schweineschwänzchen | Verjus Schalotten | Muskatblüte
- Allerlei vom Rind | Entenleber | Schwarzwurzel | Vadouvan
- Kaiserstühler Sauerkirschen | Beni Wild Originals Beans 66% | Fichte
- Petits Fours
Weine: coming soon!
BZ-Card Rabatt Vorteil gilt jeweils für den BZ-Card-Inhaber selbst und eine Begleitperson.
