Italienische Küche im Thurgau. Eine kulinarische Spurensuche

Name: Italienische Küche im Thurgau. Eine kulinarische Spurensuche
Start: 2026-05-28T12:30:00+0200
End: 2026-05-28T13:00:00+0200
Location: Historisches Museum Thurgau

Italienische Küche im Thurgau. Eine kulinarische Spurensuche Historisches Museum Thurgau, Rathausplatz 2, 8500 Frauenfeld Tickets

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	Thu, 28. May 2026
	12:30 - 13:00
	Historisches Museum Thurgau, Frauenfeld (CH)

Pizza, Pasta und Ristretto – italienische Genüsse gehören heute ganz selbstverständlich zum Alltag im Thurgau. Doch wie kam die italienische Küche eigentlich hierher?

Der Vortrag nimmt Interessierte mit auf eine kulinarisch-historische Reise von den ersten Teigwarenfabriken im Thurgau über die «Strada del Bacco» in Kreuzlingen bis zum Aperol Spritz von heute und zeigt, wie sich die Essgewohnheiten im Kanton italianisiert haben.

Mit Dr. Sabina Bellofatto, freischaffende Historikerin

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