Un menu secret portant sur le feu, dans un endroit mémorable.
Quelques infos pratiques:
Combien de temps dure le dîner?
Nous aimons prendre le temps, et aimerions que vous fassiez de même. Premiers apéritifs à partir de 18:30, service du dîner à 19:00. La quantité de plats est encore à définir mais tkt t'aura plus faim et tu rentreras le ventre bien plein. Prévois une fin vers 22:30 - 23:00.
Le menu?
Le menu est en plein brainstorming & testing. Tout ce qu'on peut te dire c'est qu'on essaye au maximum de jouer avec du local, de saison et que ça va killer sa mère. Non nous n'allons pas te servir un suprême de poulet avec ses pommes de terres.
J'ai des allergies, je suis vegan, j'aime pas le poivre et autre
Nous prenons soin de faire un menu végé côte à côte de l'omnivore. Si en cas d'allergies, ou toute autre manière de manger ou pas, écris nous et on se chargera du reste. Le plus tôt le mieux.
Que comprends le prix?
Tous les plats sans les boissons! Les boissons seront disponibles sur place. On a une petite envie de servir du saké (en plus d'options vins, bières et mocktails), donc si vous souhaitez vous partager une bouteille à plusieurs ou quelques verres, prières de nous en faire part pendant l'achat du billet, faut
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Un menu secret portant sur le feu, dans un endroit mémorable.
Quelques infos pratiques:
Combien de temps dure le dîner?
Nous aimons prendre le temps, et aimerions que vous fassiez de même. Premiers apéritifs à partir de 18:30, service du dîner à 19:00. La quantité de plats est encore à définir mais tkt t'aura plus faim et tu rentreras le ventre bien plein. Prévois une fin vers 22:30 - 23:00.
Le menu?
Le menu est en plein brainstorming & testing. Tout ce qu'on peut te dire c'est qu'on essaye au maximum de jouer avec du local, de saison et que ça va killer sa mère. Non nous n'allons pas te servir un suprême de poulet avec ses pommes de terres.
J'ai des allergies, je suis vegan, j'aime pas le poivre et autre
Nous prenons soin de faire un menu végé côte à côte de l'omnivore. Si en cas d'allergies, ou toute autre manière de manger ou pas, écris nous et on se chargera du reste. Le plus tôt le mieux.
Que comprends le prix?
Tous les plats sans les boissons! Les boissons seront disponibles sur place. On a une petite envie de servir du saké (en plus d'options vins, bières et mocktails), donc si vous souhaitez vous partager une bouteille à plusieurs ou quelques verres, prières de nous en faire part pendant l'achat du billet, faut qu'on commande en avance !
Comment y arriver?
Le 21 depuis la gare qui s'arrête à l'arrêt Denantou. Il n'y a ensuite qu'à descendre et prendre la première à droite, passer le premier portail vert forêt, et ce sera la première maison à votre droite. Ou encore post-baignade au lac en remontant le Parc Denantou. Si soucis écrivez moi :)
Je suis en voiture - comment?
Malheureusement, nous ne pourrons pas accueillir des voitures au moment de l'évènement. Avec un peu de chance il y'a parfois des places de park à côté du Parc Denantou dans la rue. A pied c'est plus sympa et les bus vont jusqu'à minuit:30. Ou encore, pourquoi pas la petite marche digestive jusqu'au métro d'Ouchy pour conclure le tout.
Et s'il fait moche?
L'idée est de le faire dans le jardin à côté du feu, s'il pleut on va bouger dans le garage et se sera tout aussi cosy. Et si y'a tempête, ben on avisera. On se tient au jus t'façon.
Commentaire important extra
La maison est précieuse, et donc, on demande à tous nos invités d'avoir un respect total pour l'endroit, ainsi que pour les chefs, les personnes au service et les personnes qui seront à vos côtés. On se réjouit grandement de vous accueillir.
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