Zusammen erschaffen wir ein wunderbares vegetarisches Festmahl aus dem Feuer. Alle Gerichte werden direkt in der Glut gegart, ohne Topf Grillrost oder Alufolie. Zum Würzen verwenden wir nur Salz, Olivenöl und frische Kräuter, damit die rauchige Note vom Feuer nicht überdeckt wird!
In diesem Feuerkochkurs garen wir verschieden Gemüsesorten und auch Tofu direkt in der Glut. Lass dich überraschen, was mit einfachsten Mitteln am Feuer alles möglich ist!
Leitung: Beat Utiger, Oberentfelden, imfeuerkochen.ch
Zeit: Sa. 19. Oktober 2024, 13.30 bis 18.30 Uhr
Kosten: CHF 110.- inkl. Essen und Getränke
Ort: Im Wald
