Tauchen Sie ein in die Welt des schottischen Hochlands. Küchenchef Andi Bolliger verwöhnt mit einem Vier-Gänge-Menü welche von den exklusiven Whiskys von The Balvenie im Glas begleitet werden. Andreas Winkler, langjähriger Solist am Opernhaus Zürich, und der Gitarrist Michael Winkler entführen mit wundervollen Balladen und temperamentvollen, mitreissenden Jigs & Reels in Klangwelt Schottlands. Ein Abend in der wohlig romantischen Melancholie Schottlands.
Wie der Rechberg 1837 steht die The Balvenie für Hingabe und Handwerkskunst. Von der handverlesenen Gerste bis hin zur sorgfältigen Reifung in Eichenfässern – Die Distilery aus Dufftown, Speyside, zählt zu den Whiskybrennereien mit dem höchsten Anteil an Handwerkskunst. Das Team, bestehend aus Bauern, Mälzern, Kupferschmieden, Fassbindern, Brennmeistern und Blending-Meistern, ist das einzige in den schottischen Highlands, die noch die fünf seltenen Handwerke der Whiskyherstellung pflegt. Ein Whiskey Sommelier ist vor Ort und wird jeden Gang durch die tiefen die komplexe Aromenfülle, die The Balvenie so unverwechselbar machen, abrunden.
Andreas Winkler ist nicht nur Sänger, sondern auch langjähriger Whiskyenthusiast und -experte. Seit einigen Jahren veranstaltet er Whisky-Tastings mit keltischer
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Tauchen Sie ein in die Welt des schottischen Hochlands. Küchenchef Andi Bolliger verwöhnt mit einem Vier-Gänge-Menü welche von den exklusiven Whiskys von The Balvenie im Glas begleitet werden. Andreas Winkler, langjähriger Solist am Opernhaus Zürich, und der Gitarrist Michael Winkler entführen mit wundervollen Balladen und temperamentvollen, mitreissenden Jigs & Reels in Klangwelt Schottlands. Ein Abend in der wohlig romantischen Melancholie Schottlands.
Wie der Rechberg 1837 steht die The Balvenie für Hingabe und Handwerkskunst. Von der handverlesenen Gerste bis hin zur sorgfältigen Reifung in Eichenfässern – Die Distilery aus Dufftown, Speyside, zählt zu den Whiskybrennereien mit dem höchsten Anteil an Handwerkskunst. Das Team, bestehend aus Bauern, Mälzern, Kupferschmieden, Fassbindern, Brennmeistern und Blending-Meistern, ist das einzige in den schottischen Highlands, die noch die fünf seltenen Handwerke der Whiskyherstellung pflegt. Ein Whiskey Sommelier ist vor Ort und wird jeden Gang durch die tiefen die komplexe Aromenfülle, die The Balvenie so unverwechselbar machen, abrunden.
Andreas Winkler ist nicht nur Sänger, sondern auch langjähriger Whiskyenthusiast und -experte. Seit einigen Jahren veranstaltet er Whisky-Tastings mit keltischer Musik. Als Opernsänger ist Andreas Winkler u. a. am Opernhaus Zürich, in München, London, Tokio und Cleveland aufgetreten. Seit über zehn Jahren musiziert der Tenor und der Gitarrist Michael Winkler zusammen. Die Künstler haben zwei Alben mit zahlreichen Cover-Versionen der bekanntesten Songs und Balladen von den britischen Inseln realisiert. Gemeinsam untermalen sie den Abend mit Stücken aus schottischer Folklore und Sagen rund um den Whiskey.-
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